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ハンマウム生徒さんより韓国の旅レポ

韓国旅レポ

地下鉄1号線の仁川駅を出ると目の前に、チャイナタウンと童話村があります。

このチャイナタウンで人気なのが、ジャジャン麺。

ジャジャン麺は韓国の至るところで食べられますが、この仁川チャイナタウンでは、100年前の化学調味料を使わなかった時代の味を再現したジャジャン麺が食べられます。

お店の名前は『萬多福』。

店頭に兵馬俑があるし、朝から行列になっていることも多いので、すぐにわかると思います。

人は多いですが、店内も広く回転も早いので、すぐに席に着くことが出来ます。

ジャジャン麺は、

하양백년짜장(白い百年ジャジャン)

백년짜장(百年ジャジャン)

짜장면ジャジャン麺

この3つがあります。

ジャジャン麺とだけいうと、普通のが出てくるので気を付けてください。

 

ジャジャン麺

 

하양백년짜장は、スープを自分の好みの分量だけかけて肉みそを乗せたら、軽く混ぜてから頂きます。

普通のジャジャン麺はこってりしていますが、こちらはかなりあっさり。

最後まで飽きることなく食べられました!

ほかに탕수육()も食べましたが、こちらも美味しかったです!

でも二人では、ジャジャン麺2つに탕수육は量が多くて、ちょっと残してしまいました……。


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